Ananasroulade Rezepte - Rezepte Rinderrouladen

Heute teilen wir Ihnen einige köstliche Rezepte für Kuchen und Torten mit, die perfekt zum Frühling passen. Diese Rezepte sind ideal, um Ihre Familie und Freunde zu beeindrucken und das leckere Potenzial von saisonalen Zutaten zu nutzen. Schauen Sie sich diese fantastischen Rezepte an und lassen Sie uns wissen, welche Ihnen am besten gefallen!

Biskuitrolle Wilhemine

Biskuitrolle Wilhemine ist ein einfaches und dennoch beeindruckendes Dessert. Mit einer köstlichen Biskuitrolle und einer cremigen Füllung ist diese Torte perfekt für den Frühling.

Zutaten:

• 4 Eier
• 125 g Zucker
• 125 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 1 Prise Salz
• 200 ml Sahne
• 2 EL Puderzucker
• 1 TL Vanilleextrakt
• 250 g Erdbeeren
• Minzeblätter zum Garnieren

Anleitung:

1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Eine Backform mit Backpapier auslegen.
2. Eier und Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen. Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und vorsichtig unterheben.
3. Den Teig in die vorbereitete Backform geben und glatt streichen. Im vorgeheizten Backofen 10-12 Minuten backen oder bis der Teig goldbraun ist.
4. Die Biskuitrolle aus dem Ofen nehmen und auf ein mit Puderzucker bestäubtes Geschirrtuch stürzen. Vorsichtig das Backpapier entfernen.
5. Die Erdbeeren waschen, putzen und in dünne Scheiben schneiden.
6. Die Sahne mit Puderzucker und Vanilleextrakt steif schlagen.
7. Den Biskuit vorsichtig mit der Sahne bestreichen und die Erdbeerscheiben darauf verteilen.
8. Den Biskuit vorsichtig aufrollen und mit Minzeblättern garnieren.
9. Die Biskuitrolle für mindestens 1 Stunde kalt stellen.

Genießen Sie diese leckere Biskuitrolle als Dessert oder zum Kaffeetrinken mit Freunden. Die frischen Erdbeeren verleihen dem Kuchen ein fruchtiges Aroma, das perfekt zum Frühling passt. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von seinem Geschmack verzaubern!

Ananas-Limetten-Biskuitrolle mit Käse-Sahne-Creme

Die Ananas-Limetten-Biskuitrolle mit Käse-Sahne-Creme ist eine erfrischende und leichte Torte, die perfekt für den Frühling ist. Die süße Ananas und die säuerliche Limette harmonieren perfekt miteinander und werden durch die cremige Käse-Sahne-Creme abgerundet.

Zutaten:

• 4 Eier
• 100 g Zucker
• 1 Prise Salz
• 1 Limette (Saft und Schale)
• 60 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 200 g Ananasstücke (aus der Dose, abgetropft)
• 300 g Sahne
• 200 g Frischkäse
• 50 g Puderzucker
• 2 TL Limettensaft
• 1 TL Vanilleextrakt
• Kokosraspeln zum Bestreuen

Anleitung:

1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Eine Backform mit Backpapier auslegen.
2. Eier, Zucker, Salz, Limettensaft und Limettenschale in einer Schüssel schaumig schlagen.
3. Mehl und Backpulver hinzufügen und vorsichtig unterheben.
4. Den Teig in die vorbereitete Backform geben und glatt streichen.
5. Im vorgeheizten Backofen 12-15 Minuten backen oder bis der Teig goldbraun ist.
6. Die Biskuitrolle aus dem Ofen nehmen und auf ein mit Puderzucker bestäubtes Geschirrtuch stürzen. Vorsichtig das Backpapier entfernen.
7. Die Ananasstücke auf dem Biskuit verteilen.
8. Sahne, Frischkäse, Puderzucker, Limettensaft und Vanilleextrakt in einer Schüssel verrühren bis eine cremige Konsistenz entsteht.
9. Die Creme gleichmäßig auf der Ananas verteilen.
10. Die Biskuitrolle vorsichtig aufrollen und mit Kokosraspeln bestreuen.
11. Die Ananas-Limetten-Biskuitrolle für mindestens 1 Stunde kalt stellen.

Genießen Sie diese erfrischende Ananas-Limetten-Biskuitrolle als Dessert oder zur Kaffeepause. Die Kombination aus Ananas und Limette sorgt für einen fruchtigen und leicht säuerlichen Geschmack, der perfekt in den Frühling passt. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von seinem exotischen Geschmack begeistern!

Ananas-Sahne Biskuitrolle

Die Ananas-Sahne Biskuitrolle ist ein Klassiker, der eine köstliche Kombination aus saftiger Ananas und cremiger Sahne bietet. Diese Torte ist leicht zuzubereiten und ein echter Genuss für alle Ananas-Liebhaber.

Zutaten:

• 4 Eier
• 120 g Zucker
• 1 Prise Salz
• 150 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 250 ml Sahne
• 1 Dose Ananasstücke (abgetropft)
• 2 EL Zucker
• 2 TL Zitronensaft
• 1 Päckchen Sahnesteif

Anleitung:

1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Eine Backform mit Backpapier auslegen.
2. Eier, Zucker und Salz in einer Schüssel schaumig schlagen.
3. Mehl und Backpulver hinzufügen und vorsichtig unterheben.
4. Den Teig in die vorbereitete Backform geben und glatt streichen.
5. Im vorgeheizten Backofen 10-12 Minuten backen oder bis der Teig goldbraun ist.
6. Die Biskuitrolle aus dem Ofen nehmen und auf ein mit Zucker bestreutes Geschirrtuch stürzen. Vorsichtig das Backpapier entfernen.
7. Die Ananasstücke mit Zitronensaft und Zucker mischen.
8. Sahne mit Sahnesteif steif schlagen.
9. Die Ananasstücke auf dem Biskuit verteilen und die Sahne darauf streichen.
10. Die Biskuitrolle vorsichtig aufrollen.
11. Die Ananas-Sahne Biskuitrolle für mindestens 1 Stunde kalt stellen.