Apfeleis Rezept - Machst Leckeres

Hey alle zusammen! Heute möchte ich mit euch ein köstliches und erfrischendes Dessert teilen - Apfeleis! Mit seiner natürlichen Süße und dem frischen Geschmack ist es die perfekte Art, den Sommer zu genießen. Also schnappt euch eure Eiscrememaschine und lasst uns loslegen!

1. Apfeleis Rezept von kochbar.de

Zutaten:

• 4 Äpfel
• 200 ml Apfelsaft
• 100 g Zucker
• 1 Zitrone
• 500 ml Sahne

Zubereitung:

1. Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
2. Den Apfelsaft zusammen mit dem Zucker in einem Topf erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
3. Die Apfelwürfel hinzufügen und für ca. 5-10 Minuten weich kochen lassen. Anschließend abkühlen lassen.
4. Die abgekühlten Äpfel pürieren und den Zitronensaft hinzufügen. Gut vermischen.
5. Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Apfelmasse heben.
6. Die Mischung in die Eiscrememaschine geben und nach den Anweisungen des Herstellers gefrieren lassen.
7. Das Apfeleis in eine Schüssel umfüllen und für weitere 2-3 Stunden im Gefrierschrank fest werden lassen.

Einfach, oder? Das Apfeleis hat eine samtige Textur und einen intensiven Apfelgeschmack. Es schmeckt herrlich erfrischend und ist eine willkommene Abwechslung zu herkömmlichen Eiscremesorten.

2. Leckeres Apfeleis Rezept von Das erste Speiseeis wurde in China

Zutaten:

• 5 Äpfel
• 150 ml Apfelsaft
• 100 g Zucker
• 1 Teelöffel Zimt

Zubereitung:

1. Die Äpfel schälen, entkernen und grob hacken.
2. Die Apfelstücke zusammen mit dem Apfelsaft, Zucker und Zimt in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
3. Die Hitze reduzieren und die Mischung für ca. 15-20 Minuten köcheln lassen, bis die Äpfel weich sind.
4. Die Mischung vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
5. Die abgekühlte Apfelmischung in einen Mixer geben und glatt pürieren.
6. Die Masse in die Eiscrememaschine geben und nach den Anweisungen des Herstellers einfrieren.
7. Das Apfeleis in eine Schüssel umfüllen und für mindestens 2 Stunden im Gefrierschrank aushärten lassen.

Das Apfeleis ist cremig, fruchtig und passt perfekt zu einem warmen Apfelkuchen oder einfach als erfrischender Genuss an heißen Sommertagen.

3. Erfrischendes Apfeleis Rezept von LECKER

Zutaten:

• 6 Äpfel
• 100 g Zucker
• 1 Zitrone
• 200 ml Sahne

Zubereitung:

1. Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
2. Die Apfelwürfel zusammen mit dem Zucker und dem Saft einer Zitrone in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
3. Die Hitze reduzieren und die Mischung für ca. 10-15 Minuten köcheln lassen, bis die Äpfel weich sind.
4. Die Mischung vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
5. Die abgekühlte Apfelmischung pürieren und durch ein Sieb streichen, um eventuelle Stücke zu entfernen.
6. Die Sahne steif schlagen und unter die Apfelmasse heben.
7. Die Mischung in die Eiscrememaschine geben und nach den Anweisungen des Herstellers einfrieren.
8. Das Apfeleis in eine Schüssel umfüllen und für weitere 2-3 Stunden im Gefrierschrank fest werden lassen.

Das erfrischende Apfeleis bringt den puren Geschmack von Äpfeln zur Geltung und ist ein absoluter Genuss für alle Eisliebhaber.

Also, worauf wartet ihr noch? Holt euch ein paar Äpfel und verwöhnt euch mit diesem leckeren Apfeleis! Es ist einfach zuzubereiten und wird euch mit Sicherheit begeistern. Viel Spaß beim Genießen!