Heute möchte ich euch ein leckeres Rezept für eine köstliche Apfelpizza vorstellen. Diese außergewöhnliche Kreation vereint den herzhaften Geschmack von Pizza mit der süßen Frische von Äpfeln. Sie eignet sich perfekt als Snack für zwischendurch oder auch als Highlight bei einem gemütlichen Abendessen mit Freunden. Lasst uns gleich loslegen!
Apfelpizza mit Ziegenkäse
Zutaten:
- 1 fertiger Pizzateig
- 2 Äpfel
- 150 g Ziegenkäse
- 50 g Walnüsse
- 1 EL Honig
- 1 TL frischer Thymian
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
1. Den Backofen auf 200°C vorheizen.
2. Den Pizzateig auf einem Backblech ausrollen und dünn mit Olivenöl bestreichen.
3. Die Äpfel waschen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
4. Den Ziegenkäse zerbröseln und die Walnüsse grob hacken.
5. Die Apfelscheiben auf dem Pizzateig verteilen und den Ziegenkäse sowie die Walnüsse darüber streuen.
6. Das Ganze mit Salz, Pfeffer, Honig und frischem Thymian würzen.
7. Die Apfelpizza für etwa 15-20 Minuten im vorgeheizten Backofen backen, bis der Teig goldbraun ist und der Käse geschmolzen ist.
Vorbereitungszeit:
Die Vorbereitungszeit für diese köstliche Apfelpizza beträgt etwa 10 Minuten.
So bereiten Sie die Apfelpizza zu:
Die Zubereitung dieser Apfelpizza ist denkbar einfach und dauert insgesamt nur etwa 30 Minuten. Zuerst heizen Sie den Backofen auf 200°C vor. Dann rollen Sie den Pizzateig auf einem Backblech aus und bestreichen ihn dünn mit Olivenöl. Jetzt können Sie die Äpfel waschen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Verteilen Sie die Apfelscheiben gleichmäßig auf dem Pizzateig und streuen Sie den zerbröselten Ziegenkäse sowie die gehackten Walnüsse darüber. Würzen Sie die Pizza mit Salz, Pfeffer, Honig und frischem Thymian. Schieben Sie das Backblech in den vorgeheizten Backofen und backen Sie die Apfelpizza für etwa 15-20 Minuten, bis der Teig goldbraun ist und der Käse schön geschmolzen ist. Sobald die Pizza fertig ist, können Sie sie aus dem Ofen nehmen und in Stücke schneiden. Servieren Sie die Apfelpizza warmen und genießen Sie den einzigartigen Geschmack!
Diese Apfelpizza eignet sich hervorragend als Vorspeise, Snack oder auch als Hauptgericht. Der süße Geschmack der Äpfel harmoniert perfekt mit der herzhaften Note des Ziegenkäses. Die knusprige Kruste des Pizzateigs bildet eine köstliche Basis für die fruchtige Füllung. Die Walnüsse sorgen für einen extra Crunch und der frische Thymian rundet das Geschmackserlebnis ab. Für alle Liebhaber von süß-salzigen Kombinationen ist diese Apfelpizza einfach ein Muss!
Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von der außergewöhnlichen Geschmackskombination überraschen. Ihre Gäste werden begeistert sein und Sie können sich auf viele Komplimente freuen. Guten Appetit!
