Aan de slag met appetijtelijk appelgebak
Appelgebak is een klassieker waar veel mensen dol op zijn. Het is heerlijk zoet en vol van smaak, en bovendien eenvoudig te maken. Met dit recept voor appetijtelijk appelgebak zet je in een handomdraai een heerlijke traktatie op tafel. Of je nu een verjaardagsfeestje hebt, een gezellige middag met vrienden of gewoon zin hebt in iets lekkers, dit appelgebak is altijd een succes!
Ingrediënten
Om dit appetijtelijk appelgebak te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig:
- 4 appels
- 200 gram bloem
- 125 gram Solo Boter
- 100 gram suiker
- 1 zakje vanillesuiker
- 1 ei
- 1 snufje zout
- 1 theelepel kaneelpoeder
- 1 eetlepel citroensap
Bereidingswijze
1. Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd ze in dunne plakjes.
2. Meng in een kom de bloem, suiker, vanillesuiker, zout en kaneelpoeder goed door elkaar.
3. Snijd de Solo Boter in kleine stukjes en voeg deze toe aan het bloemmengsel. Kneed het geheel met je handen tot een kruimelig deeg.
4. Voeg het ei toe aan het deeg en kneed opnieuw tot een samenhangend geheel.
5. Vet een bakvorm in met wat Solo Boter en verdeel de helft van het deeg over de bodem.
6. Leg de plakjes appel op het deeg en besprenkel ze met citroensap.
7. Verdeel de rest van het deeg over de appels en druk het voorzichtig aan.
8. Bak het appelgebak in een voorverwarmde oven op 180 graden Celsius in ongeveer 45 minuten goudbruin en gaar.
Hoe te bereiden
Dit appetijtelijk appelgebak is heerlijk om warm te serveren, eventueel met een bolletje vanille-ijs erbij. Snijd het gebak in stukken en geniet van de smeuïge appels en de krokante korst. Eet smakelijk!
Voorbereidingstijd
De voorbereidingstijd voor dit recept bedraagt ongeveer 20 minuten.
Aantal porties
Dit recept is geschikt voor 8 personen.
