Armee Rezepte - Rezepte Und Kochbücher

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Die NVA oder Nationale Volksarmee war einst die Armee der Deutschen Demokratischen Republik (DDR). Es war eine Zeit der Einheit und des Stolzes für das ostdeutsche Volk. Diese Armee hat das Bild und die Geschichte Deutschlands geprägt. Viele Menschen haben Erinnerungen und Geschichten über diese Zeit zu erzählen. Hier ist ein Bild eines Soldaten aus der NVA, der in voller Montur posiert.

Suppe mit Hackfleischbällchen und Spatz Nach Art Der Schweizer Armee

Suppe mit Hackfleischbällchen und Spatz

Diese herzhafte Suppe mit Hackfleischbällchen und Spatz ist ein echter Genuss. Sie ist nach Art der Schweizer Armee zubereitet und bietet eine kraftvolle Geschmacksexplosion. Die Hackfleischbällchen sind saftig und die Spätzle sind herrlich bissfest. In dieser Suppe vereinen sich verschiedene Aromen zu einem wunderbaren Geschmackserlebnis.

Zutaten

  • 500 g Hackfleisch
  • 2 Eier
  • 3 EL Semmelbrösel
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • Salz und Pfeffer
  • 500 ml Gemüsebrühe
  • 200 g Spätzle
  • 2 EL gehackte Petersilie

Anleitung

  1. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
  2. In einer Schüssel das Hackfleisch mit den Eiern, den Semmelbröseln, der gehackten Zwiebel, dem Knoblauch, Salz und Pfeffer vermengen.
  3. Aus der Hackfleischmasse kleine Bällchen formen.
  4. In einem Topf etwas Öl erhitzen und die Hackfleischbällchen darin anbraten.
  5. Die Gemüsebrühe zum Kochen bringen und die Spätzle hinzufügen.
  6. Die Hackfleischbällchen in die Suppe geben und alles etwa 15 Minuten köcheln lassen.
  7. Mit gehackter Petersilie bestreuen und servieren.

Wie man zubereitet

Die Zubereitung dieser Suppe ist einfach. Zuerst werden die Zwiebel und der Knoblauch fein gehackt. Dann werden das Hackfleisch, die Eier, die Semmelbrösel, die gehackte Zwiebel, der Knoblauch, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengt. Aus der Hackfleischmasse werden kleine Bällchen geformt.

In einem Topf wird etwas Öl erhitzt und die Hackfleischbällchen darin angebraten. Danach wird die Gemüsebrühe zum Kochen gebracht und die Spätzle hinzugefügt. Schließlich werden die Hackfleischbällchen in die Suppe gegeben und alles etwa 15 Minuten lang gekocht. Vor dem Servieren wird die Suppe mit gehackter Petersilie bestreut.

Zubereitungszeit

Die Zubereitungszeit für diese Suppe beträgt etwa 30 Minuten. Es ist ein schnelles und einfaches Rezept, das sich perfekt für eine köstliche Mahlzeit eignet.

Rezepte und Kochbücher

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Zutaten

  • 500 g Pizzateig
  • Tomatensauce
  • Mozzarella-Käse
  • Beliebige Pizza-Toppings (z. B. Schinken, Salami, Paprika, Pilze)
  • Gewürze (Oregano, Basilikum, Knoblauchpulver)

Anleitung

  1. Den Pizzateig auf einer bemehlten Oberfläche ausrollen.
  2. Die Tomatensauce gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
  3. Mozzarella-Käse und die gewünschten Pizza-Toppings hinzufügen.
  4. Mit Gewürzen nach Belieben bestreuen.
  5. Die Pizza bei 200 Grad Celsius für etwa 15-20 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und der Teig knusprig ist.