Backofenschnitzel Rezept - Wiener Schnitzel Auf Klassische Art Rezept

Heute möchte ich einige köstliche Schnitzelrezepte mit Ihnen teilen! Schnitzel ist ein klassisches Gericht, das auf der ganzen Welt beliebt ist. Es gibt viele verschiedene Variationen, von Wiener Schnitzel bis hin zu Schnitzel mit Rahmsoße und vielem mehr. Egal, ob Sie Fleischliebhaber sind oder vegetarische Alternativen bevorzugen, es gibt sicherlich ein Schnitzelrezept, das Ihnen gefallen wird. Also lassen Sie uns loslegen und ein paar leckere Schnitzel zubereiten!

Schnitzel Fösterinnen – Art aus dem Backofen

Schnitzel Fösterinnen

Zutaten:

  • 4 Schweineschnitzel
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 100 g geriebener Käse
  • 150 g Champignons, in Scheiben geschnitten
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 2 EL Mehl
  • 2 EL Butter
  • 2 EL Öl

Anleitung:

1. Den Backofen auf 180 °C vorheizen.

2. Die Schweineschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen.

3. In einer Pfanne die Butter und das Öl erhitzen und die Schnitzel von beiden Seiten goldbraun anbraten.

4. Die angebratenen Schnitzel in eine Auflaufform legen.

5. In derselben Pfanne die Zwiebel und den Knoblauch anbraten, bis sie weich sind.

6. Die Champignons hinzufügen und weitere 5 Minuten braten.

7. Das Mehl über das Gemüse streuen und gut umrühren.

8. Die Mischung über die Schnitzel in der Auflaufform geben.

9. Den geriebenen Käse über die Schnitzel streuen.

10. Die Auflaufform in den vorgeheizten Backofen stellen und die Schnitzel für ca. 20 Minuten backen, oder bis der Käse goldbraun ist.

Wie man serviert:

Diese leckeren Schnitzel Fösterinnen schmecken am besten mit Kartoffelpüree und einem frischen grünen Salat. Sie können auch eine Soße Ihrer Wahl hinzufügen, um das Gericht noch köstlicher zu machen!

Zubereitungszeit:

Die Zubereitungszeit für dieses Rezept beträgt ca. 30 Minuten, plus 20 Minuten Backzeit.

Nährwertangaben:

Die Nährwertangaben sind abhängig von den verwendeten Zutaten und der Portionsgröße des Gerichts. Eine genaue Berechnung der Nährwertangaben ist daher schwierig. Es wird empfohlen, die Nährwertangaben der einzelnen Zutaten zu überprüfen und entsprechend anzupassen.

Tipps:

Wenn Sie eine vegetarische Variante bevorzugen, können Sie anstelle des Schweinefleischs panierte Pilzscheiben verwenden. Sie können auch verschiedene Käsesorten ausprobieren, um dem Gericht eine andere Geschmacksrichtung zu verleihen.

Häufig gestellte Fragen:

Frage: Kann ich anstelle von Champignons andere Pilze verwenden?

Antwort: Ja, Sie können je nach Vorlieben und Verfügbarkeit andere Pilze verwenden. Pilze wie Steinpilze oder Pfifferlinge eignen sich gut für dieses Rezept.

Frage: Kann ich dieses Gericht im Voraus zubereiten und später aufwärmen?

Antwort: Ja, Sie können die Schnitzel Fösterinnen im Voraus zubereiten und später im Backofen oder in der Mikrowelle aufwärmen. Achten Sie darauf, dass sie vollständig erhitzt sind, bevor Sie sie servieren.

Das war nur eines der vielen leckeren Schnitzelrezepte, die ich mit Ihnen teilen wollte! Schnitzel ist ein vielseitiges Gericht, das Sie nach Ihrem Geschmack anpassen können. Probieren Sie verschiedene Variationen aus und lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf. Guten Appetit!