Guten Tag liebe Leserinnen und Leser,
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Heute möchte ich mit euch einige köstliche Rezepte teilen, die alle eines gemeinsam haben - sie enthalten den beliebten Likör Baileys. Baileys, auch bekannt als Baileys Irish Cream, ist eine cremige und süße Spirituose, die aus einer Mischung von irischem Whiskey und Sahne hergestellt wird. Der Geschmack von Baileys ist unverwechselbar und lässt sich auf vielfältige Weise in verschiedenen Gerichten und Getränken verwenden. Lasst uns gemeinsam in die Welt des Baileys eintauchen!
Bailys, selbstgemacht (Rezept mit Bild) von PFink | Chefkoch.de
Beginnen wir mit einem Rezept, um Baileys ganz einfach selbst herzustellen. Dafür benötigt ihr folgende Zutaten:
- 400 ml Kondensmilch
- 200 ml Whiskey
- 150 ml Sahne
- 4 EL Schokoladensirup
- 1 TL Instant-Kaffee
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
Die Zubereitung ist denkbar einfach. Gebt alle Zutaten in einen Mixer und mixt sie gründlich durch. Anschließend könnt ihr den selbstgemachten Baileys in Flaschen abfüllen und im Kühlschrank aufbewahren. Der selbstgemachte Baileys eignet sich perfekt zum Verschenken oder zum Genießen in gemütlicher Runde.
Baileys Irish Cream selber machen von NatuerlichLecker | Chefkoch
Wer es etwas einfacher haben möchte, kann Baileys auch schnell und unkompliziert selber machen. Hier ist ein weiteres Rezept für euch:
- 200 ml Sahne
- 150 ml Whiskey
- 100 g Kondensmilch
- 2 EL Schokoladensirup
- 1 TL Vanilleextrakt
Gebt alle Zutaten in einen Mixer und mixt sie gut durch. Schon ist der selbstgemachte Baileys fertig! Bewahrt ihn im Kühlschrank auf und genießt ihn pur, auf Eis oder als leckere Zutat in euren Lieblingsdesserts.
Bailys - 70cl - Magic Drinks
Natürlich gibt es auch die Möglichkeit, Baileys käuflich zu erwerben. Eine beliebte Variante ist der klassische Baileys in der 70cl-Flasche. Mit seinem intensiven Geschmack nach Sahne und Whiskey ist er ein absoluter Genuss für alle Sinne. Ob pur, auf Eis oder in Cocktails, der originale Baileys ist immer eine gute Wahl.
Mousse au Chocolat mit Baileys | DasKochrezept.de – Kochrezepte
Ein besonderes Highlight ist die Kombination von Baileys mit Schokolade. Probiert doch mal dieses köstliche Rezept für Mousse au Chocolat mit Baileys:
Zutaten:
- 200 g Zartbitterschokolade
- 4 Eier
- 4 EL Zucker
- 200 ml Sahne
- 50 ml Baileys
- Zartbitterschokolade zum Garnieren
Zubereitung:
Schmelzt die Schokolade über dem Wasserbad und lasst sie etwas abkühlen. Trennt die Eier und schlagt das Eiweiß mit der Hälfte des Zuckers steif. In einer separaten Schüssel schlagt ihr die Sahne steif und rührt den restlichen Zucker und den Baileys unter. Nun gebt ihr die geschmolzene Schokolade zu der Sahne-Baileys-Mischung und hebt vorsichtig das geschlagene Eiweiß unter. Verteilt die Mousse au Chocolat in Gläsern oder Schälchen und lasst sie für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank fest werden. Vor dem Servieren könnt ihr die Mousse noch mit geraspelter Zartbitterschokolade garnieren. Ein himmlisch leckeres Dessert, das eure Gäste begeistern wird!
Dies waren nur einige Beispiele für die vielfältigen Möglichkeiten, Baileys in der Küche einzusetzen. Ob selbstgemacht oder gekauft, Baileys verleiht euren Speisen und Getränken eine besondere Note. Probiert doch mal eines meiner vorgestellten Rezepte aus oder lasst eurer Kreativität freien Lauf und experimentiert selbst mit Baileys. Ganz gleich für welche Variante ihr euch entscheidet, Baileys sorgt immer für ein besonderes Genusserlebnis.
Vergesst nicht, verantwortungsvoll mit Alkohol umzugehen und genießt Baileys in Maßen. Lasst es euch schmecken!
