Zitronen Cupcakes mit Baiser-haube
Zitronen Cupcakes mit Baiser-haube sind ein wahrer Genuss für die Sinne. Die saftigen Cupcakes mit einem Hauch von Zitrone werden mit einer köstlichen Baiser-Haube gekrönt. Das Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten und eignet sich perfekt für besondere Anlässe oder einfach nur als süßer Snack zwischendurch.
Zutaten:
- 200 g Butter
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 200 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- Saft und Schale von 2 Zitronen
- 200 g Puderzucker
- 3 Eiweiß
Anleitung:
- Die Butter und den Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen.
- Die Eier hinzufügen und gut vermischen.
- Das Mehl und das Backpulver sieben und nach und nach zur Butter-Zucker-Mischung geben.
- Die Schale und den Saft von 2 Zitronen hinzufügen und alles gut vermengen.
- Den Teig in Muffinförmchen füllen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius etwa 20 Minuten backen.
- Während die Cupcakes abkühlen, das Eiweiß steif schlagen und nach und nach den Puderzucker unterrühren.
- Die Baiser-Masse in einen Spritzbeutel geben und auf die abgekühlten Cupcakes spritzen.
- Die Cupcakes für weitere 5-10 Minuten im Ofen goldbraun backen.
Wie vorbereiten:
Die Zutaten für die Zitronen Cupcakes mit Baiser-haube vorab bereitstellen und abmessen. Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen und die Muffinförmchen bereitstellen. Den Spritzbeutel für die Baiser-Haube ebenfalls vorbereiten.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit für die Zitronen Cupcakes mit Baiser-haube beträgt insgesamt etwa 30 Minuten. Die Backzeit beträgt 20 Minuten, während die Baiser-Haube weitere 5-10 Minuten im Ofen gebacken wird.
Rezept für Zitronen Cupcakes mit Baiser-haube – Schritt für Schritt
1. Die Butter und den Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen.
2. Die Eier hinzufügen und gut vermischen.
3. Das Mehl und das Backpulver sieben und nach und nach zur Butter-Zucker-Mischung geben.
4. Die Schale und den Saft von 2 Zitronen hinzufügen und alles gut vermengen.
5. Den Teig in Muffinförmchen füllen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius etwa 20 Minuten backen.
6. Während die Cupcakes abkühlen, das Eiweiß steif schlagen und nach und nach den Puderzucker unterrühren.
7. Die Baiser-Masse in einen Spritzbeutel geben und auf die abgekühlten Cupcakes spritzen.
8. Die Cupcakes für weitere 5-10 Minuten im Ofen goldbraun backen.
Die Zitronen Cupcakes mit Baiser-haube sind nun fertig und können serviert werden. Sie schmecken herrlich frisch und zitronig und die Baiser-Haube verleiht ihnen das gewisse Etwas. Genießen Sie diese köstlichen Cupcakes als süße Versuchung zwischendurch oder als Dessert nach einem köstlichen Menü.
Probieren Sie dieses einfache und leckere Rezept aus und verwöhnen Sie Ihre Lieben mit den Zitronen Cupcakes mit Baiser-haube. Sie werden begeistert sein!
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Schoko-Nuss-Cupcakes mit Baiser-Haube sind eine wahre Köstlichkeit. Die Kombination aus Schokolade und Nüssen macht diese Cupcakes zu einem besonderen Genuss. Das Rezept ist einfach zuzubereiten und die Cupcakes eignen sich perfekt als süßes Highlight auf jeder Kaffeetafel.
Liebes - Baiser sind kleine süße Küsse, die nicht nur optisch ansprechend sind, sondern auch geschmacklich überzeugen. Die luftige Konsistenz des Baisers in Kombination mit dem süßen Geschmack ist ein Genuss für alle Naschkatzen. Das Rezept ist einfach und lässt sich schnell umsetzen.
Probieren Sie diese beiden Rezepte aus und lassen Sie sich von den köstlichen Cupcakes mit Baiser-Haube verführen!
