Betatyp Rezepte - Pin On Rezepte

Tapas - Tomaten-Parmaschinken Schnittchen

Die Tapas - Tomaten-Parmaschinken Schnittchen sind eine köstliche Vorspeise oder ein leichtes Fingerfood für gesellige Abende. Die Kombination aus saftigen Tomatenscheiben und zartem Parmaschinken auf knusprigem Brot ist einfach unwiderstehlich.

Zutaten:

• 4 Scheiben Ciabatta oder Baguette
• 2 Tomaten
• 4 Scheiben Parmaschinken
• Frischer Basilikum
• Olivenöl zum Beträufeln
• Salz und Pfeffer zum Würzen

Anleitung:

1. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Ciabatta- oder Baguettescheiben auf ein Backblech legen und im Ofen etwa 5 Minuten knusprig rösten.
2. In der Zwischenzeit die Tomaten in dünne Scheiben schneiden und den Parmaschinken halbieren.
3. Die gerösteten Brotscheiben mit den Tomatenscheiben belegen und jeweils eine halbe Scheibe Parmaschinken darauflegen.
4. Mit frischem Basilikum garnieren und mit etwas Olivenöl beträufeln. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Diese leckeren Tomaten-Parmaschinken Schnittchen sind nicht nur optisch ansprechend, sondern auch geschmacklich ein Genuss. Perfekt für Buffets, Partys oder als kleine Vorspeise, die Appetit auf mehr macht.

Rohkost Rote Beete

Die Rohkost Rote Beete ist ein frischer Salat, der mit seinen kräftigen Farben und seinem erfrischenden Geschmack überzeugt. Er eignet sich hervorragend als Beilage zu gegrilltem Fleisch, Fisch oder einfach als gesunde Mahlzeit für zwischendurch.

Zutaten:

• 2 frische Rote Beete
• 1 Bund Radieschen
• 1 Gurke
• 1 rote Zwiebel
• 1 Handvoll frische Petersilie

Anleitung:

1. Die Rote Beete und die Radieschen gründlich waschen und schälen. Die Gurke schälen und entkernen.
2. Die Rote Beete, die Radieschen, die Gurke und die rote Zwiebel in feine Scheiben schneiden oder hobeln.
3. Die Petersilie fein hacken.
4. Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und mit einem Dressing aus Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer marinieren.

Dieser Rohkost Salat mit Rote Beete ist nicht nur gesund, sondern auch eine wahre Vitaminbombe. Die knackigen Gemüsescheiben in Kombination mit der frischen Petersilie und dem würzigen Dressing sorgen für ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.

… Geschnetzeltes Rezepte: Party Paprika Gyros Suppe

Die Party Paprika Gyros Suppe ist ideal für gesellige Abende oder als leckere Vorspeise bei besonderen Anlässen. Die Kombination aus zartem Geschnetzeltem, würziger Paprika und cremiger Suppe ist einfach unwiderstehlich.

Zutaten:

• 500 g Gyros
• 3 rote Paprika
• 2 Zwiebeln
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Liter Gemüsebrühe
• 250 ml Sahne
• 2 EL Olivenöl
• Salz, Pfeffer und Paprika zum Würzen
• Frühlingszwiebeln und Petersilie zum Garnieren

Anleitung:

1. Das Gyros in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten, bis es schön goldbraun und knusprig ist. Herausnehmen und beiseite stellen.
2. Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden.
3. In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch darin anschwitzen. Die Paprikastreifen hinzufügen und kurz mitbraten.
4. Die Gemüsebrühe und die Sahne in den Topf geben und die Suppe etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis die Paprika weich sind.
5. Die Suppe mit einem Pürierstab fein pürieren, bis sie cremig ist. Mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken.
6. Das angebratene Gyros in die Suppe geben und nochmals kurz erwärmen.
7. Die Party Paprika Gyros Suppe heiß servieren und mit Frühlingszwiebeln und Petersilie garnieren.

Die Party Paprika Gyros Suppe ist ein wahrer Gaumenschmaus. Die würzige Gyrosnote in Verbindung mit der süßlichen Paprika und der cremigen Suppe sorgt für ein Geschmackserlebnis, das Ihre Gäste begeistern wird.

… Wir hoffen, dass Ihnen diese Auswahl an leckeren Rezepten gefallen hat. Ob als Vorspeise, Hauptgericht oder Snack - diese Gerichte sind nicht nur köstlich, sondern auch einfach zuzubereiten. Probieren Sie sie aus und lassen Sie sich von den vielfältigen Geschmackserlebnissen begeistern!