Blaubeergelee Rezept - Blaubeermarmelade Aroma 10ml Ers Marmelade Smarter Essenrezept

Sie werden es lieben, diese köstlichen Rezepte auszuprobieren! Von erfrischendem Blaubeer-Ingwer-Gelee bis hin zu herzhaftem Yak-Gulasch mit Blaukraut haben wir für jeden Geschmack etwas dabei. Und das Beste ist, dass alle Rezepte einfach zuzubereiten und in kürzester Zeit fertig sind. Lassen Sie sich inspirieren und verwöhnen Sie sich selbst mit diesen leckeren Gerichten.

Orangen-Blaubergelee – Rezept für Monsieur Cuisine

Orangen-Blaubergelee – Rezept für Monsieur Cuisine

Zutaten:

  • 500 g Blaubeeren
  • 4 Orangen
  • 2 TL frischer Ingwer

Anleitung:

  1. Blaubeeren waschen und abtropfen lassen.
  2. Orangen auspressen und den Saft auffangen.
  3. Ingwer schälen und fein reiben.
  4. Die vorbereiteten Zutaten in den Monsieur Cuisine geben und 15 Minuten bei 100 °C kochen.
  5. Das heiße Gelee in saubere Gläser füllen und gut verschließen.
  6. Abkühlen lassen und im Kühlschrank aufbewahren.

Zubereitungszeit: 30 Minuten

Yak-Gulasch mit Blaukraut

Yak-Gulasch mit Blaukraut

Zutaten:

  • 500 g Yakfleisch
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 500 g Blaukraut

Anleitung:

  1. Yakfleisch in kleine Würfel schneiden.
  2. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
  3. Blaukraut in feine Streifen schneiden.
  4. Das Yakfleisch in einem großen Topf anbraten.
  5. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
  6. Blaukraut dazugeben und mit etwas Wasser ablöschen.
  7. Bei niedriger Hitze ca. 2 Stunden köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist.

Zubereitungszeit: 2 Stunden

Blaubeergelee mit Orange und Ingwer für den Thermomix®

Blaubeergelee mit Orange und Ingwer für den Thermomix®

Zutaten:

  • 500 g Blaubeeren
  • 2 Orangen
  • 1 TL frischer Ingwer

Anleitung:

  1. Die Blaubeeren gründlich waschen und abtropfen lassen.
  2. Die Orangen schälen und in Stücke schneiden.
  3. Den Ingwer schälen und fein reiben.
  4. Alle Zutaten in den Mixtopf des Thermomixes geben.
  5. 10 Sekunden auf Stufe 5 fein pürieren.
  6. Das Gelee in saubere Gläser füllen und verschließen.
  7. Im Kühlschrank mindestens 2 Stunden abkühlen lassen.

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Das große Promibacken - Kokos-Törtchen mit Holunderblüten-Buttermilch

Das große Promibacken - Kokos-Törtchen mit Holunderblüten-Buttermilch

Zutaten:

  • 200 g Mehl
  • 150 g Kokosraspeln
  • 4 Eier
  • 100 ml Buttermilch
  • 100 g Zucker
  • 2 EL Holunderblütensirup

Anleitung:

  1. Alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermengen.
  2. Den Teig in kleine Törtchenförmchen füllen.
  3. Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C ca. 20 Minuten backen.
  4. Die Törtchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Zubereitungszeit: 30 Minuten

Probieren Sie diese leckeren Rezepte aus und lassen Sie sich von den köstlichen Aromen begeistern. Egal, ob Sie ein Fan von süßen Desserts oder herzhaften Hauptgerichten sind, diese Gerichte werden Sie nicht enttäuschen. Und das Beste ist, dass sie leicht zuzubereiten sind und mit wenigen Zutaten auskommen. Also, worauf warten Sie noch? Holen Sie sich die frischen Blaubeeren und genießen Sie diese köstlichen Gerichte!