Blumen Rezepte - Blumen Und Kürbisse

Rezepte für Kinder - Sommerliche Rezepte: Essbare Blumen

Haben Sie schon einmal daran gedacht, Blumen in Ihrer Küche zu verwenden? Essbare Blumen können nicht nur zu einem echten Hingucker auf dem Teller werden, sondern auch den Geschmack Ihrer Gerichte bereichern. In diesem Artikel stellen wir Ihnen einige köstliche Rezepte vor, in denen essbare Blumen verwendet werden. Lassen Sie sich inspirieren!

Kandierte Blüten - Rezept

Ein leckerer Snack für zwischendurch sind kandierte Blüten. Sie können sowohl als Dekoration für Torten und Kuchen verwendet werden, als auch pur genossen werden. Für dieses Rezept benötigen Sie folgende Zutaten:

• Essbare Blüten Ihrer Wahl
• Zucker

So bereiten Sie die kandierten Blüten zu:

1. Die Blüten vorsichtig waschen und trocken tupfen.
2. Den Zucker in eine Pfanne geben und erhitzen, bis er anfängt zu schmelzen.
3. Die Blüten einzeln in den geschmolzenen Zucker tauchen und auf einem Backpapier trocknen lassen.

Die kandierten Blüten können Sie als Garnitur für Desserts oder als süßen Snack genießen.

Pesto-Blume Rezept

Wenn Sie eine kreative Idee für einen Party-Snack suchen, ist die Pesto-Blume genau das Richtige für Sie. Sie sieht nicht nur hübsch aus, sondern schmeckt auch köstlich. Hier ist das Rezept:

• Blätterteig
• Pesto nach Wahl
• Geriebener Käse

So bereiten Sie die Pesto-Blume zu:

1. Den Blätterteig ausrollen und mit Pesto bestreichen.
2. Den geriebenen Käse über das Pesto streuen.
3. Den Blätterteig von einer Seite her aufrollen und in dünne Scheiben schneiden.
4. Die Scheiben auf ein Backblech legen und zu einer Blume formen.
5. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen, bis der Blätterteig goldbraun ist.

Die Pesto-Blume ist ein echter Hingucker auf jeder Party und schmeckt besonders gut zu einem Glas Wein oder Bier.

Blumen und Kürbisse - Rezepte

Haben Sie schon einmal Blumen und Kürbisse kombiniert? Die beiden Zutaten ergeben eine spannende Geschmackskombination und können in verschiedenen Gerichten verwendet werden. Hier finden Sie einige Ideen:

• Kürbissuppe mit Blumenkohl und Ringelblumen
• Gebackener Kürbis mit essbaren Blüten
• Salat mit Kürbisblüten und Rucola

Probieren Sie diese Rezepte aus und lassen Sie sich von der Vielseitigkeit der Blumen und Kürbisse überraschen!

Blumen zum Dessert: Rezepte, die gut schmecken und schön aussehen

Nicht nur als Dekoration, sondern auch als Hauptzutat können Blumen in Desserts verwendet werden. Sie verleihen den süßen Speisen eine besondere Note und sehen dabei noch wunderschön aus. Hier sind einige Rezeptideen:

• Torte mit essbaren Blüten
• Cupcakes mit Blumen-Deko
• Blumen-Eis am Stiel

Diese Desserts sind nicht nur köstlich, sondern auch echte Eyecatcher auf dem Teller. Überraschen Sie Ihre Gäste mit diesen außergewöhnlichen Kreationen!

Torte und Blumen Bestellen

Sie möchten eine besondere Torte bestellen und diese mit essbaren Blumen dekorieren lassen? Viele Konditoreien bieten diesen Service an und setzen Ihre Wünsche professionell um. Ob für Hochzeiten, Geburtstage oder andere besondere Anlässe – eine mit Blumen verzierte Torte ist immer ein Highlight.

Buttercreme Blumen in einer Eiswaffel sehen sehr schön und romantisch

Wenn Sie nach einer dekorativen Idee für eine Hochzeit oder einen romantischen Anlass suchen, sind Buttercreme-Blumen in einer Eiswaffel eine wunderschöne Option. Die kunstvoll geformten Blüten aus Buttercreme werden auf einer Eiswaffel platziert und ergeben ein kleines Kunstwerk, das nicht nur gut aussieht, sondern auch köstlich schmeckt.

Blütenpasten selber herstellen

Wenn Sie Ihre Torten und Kuchen gerne selbst dekorieren, sollten Sie unbedingt Blütenpaste ausprobieren. Mit Blütenpaste können Sie wunderschöne und filigrane Blumen aus Zucker herstellen, die Ihre Backkreationen zu echten Kunstwerken machen. Hier ist ein einfaches Rezept für Blütenpaste:

• Puderzucker
• Wasser
• Lebensmittelfarbe nach Wahl

So stellen Sie Blütenpaste her:

1. Den Puderzucker in eine Schüssel sieben.
2. Nach und nach Wasser hinzufügen und mit einem Schneebesen verrühren, bis eine feste, aber formbare Masse entsteht.
3. Die Blütenpaste nach Belieben einfärben.
4. Auf einer mit Puderzucker bestreuten Arbeitsfläche dünn ausrollen und in Form schneiden.
5. Die Blütenpaste trocknen lassen, bis sie fest ist.

Mit der selbstgemachten Blütenpaste können Sie Ihre Torten und Kuchen gekonnt dekorieren und personalisieren.

Blumen-Torte mit Ombré-Effekt

Ein absoluter Hingucker ist eine Blumen-Torte mit Ombré-Effekt. Der Ombré-Effekt erzeugt einen sanften Farbverlauf von einer Farbe zur anderen und lässt die Torte besonders elegant wirken. Hier ist das Rezept:

• Biskuitboden
• Buttercreme
• Lebensmittelfarbe in zwei oder drei verschiedenen Farben

So bereiten Sie die Blumen-Torte zu:

1. Den Biskuitboden in zwei oder drei Schichten schneiden.
2. Die Buttercreme mit Lebensmittelfarbe einfärben und die einzelnen Schichten damit bestreichen.
3. Die Torte von außen mit Buttercreme bestreichen und glattstreichen.
4. Die Blumen aus Fondant modellieren und auf der Torte arrangieren.

Diese Blumen-Torte mit Ombré-Effekt ist ein echtes Kunstwerk und wird Ihre Gäste begeistern.

Probieren Sie doch einmal eines dieser Rezepte aus und lassen Sie sich von der Vielfalt der Blumen in Ihrer Küche inspirieren. Die essbaren Blumen verleihen Ihren Gerichten nicht nur einen besonderen Geschmack, sondern sehen auch noch wunderschön aus. Viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen!