Bratwurstteig Rezept - Gerollt Grobem Rollbraten Chefkoch

Hast du jemals davon geträumt, einen Rollbraten aus grobem Bratwurstteig zu machen, der in ein Bacongitter gerollt ist? Nein? Nun, du hast definitiv etwas verpasst! Dieses köstliche Gericht ist nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch ein Gaumenschmaus. Stell dir nur vor, wie der würzige Geschmack der Bratwurst durch das saftige und knusprige Bacongitter dringt. Ein wahrer Genuss für alle Sinne!

Rollbraten aus grobem Bratwurstteig, gerollt in ein Bacongitter

Rollbraten aus grobem Bratwurstteig, gerollt in ein Bacongitter

Zutaten:

  • 500g grober Bratwurstteig
  • 200g Bacon
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

  1. Heize den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.
  2. Lege den Bacon in einer Form zu einem Gitter aus und forme den Bratwurstteig zu einem Rollbraten.
  3. Würze den Rollbraten mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
  4. Rolle den Bratwurstteig vorsichtig in das Bacongitter und lege ihn auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
  5. Backe den Rollbraten für etwa 45 Minuten im vorgeheizten Ofen, bis er goldbraun und knusprig ist.

Dieser Rollbraten ist nicht nur perfekt für ein festliches Abendessen, sondern auch für Grillpartys im Sommer. Serviere ihn mit Kartoffelpüree und einer frischen Salatbeilage für ein vollständiges Genusserlebnis.

Die Nürnberger Bratwürste sind weltweit für ihre Qualität und ihren Geschmack bekannt. Sie sind ein echter Klassiker der deutschen Küche und ein Muss für alle Wurstliebhaber. Der Schutzverband Nürnberger Bratwürste e.V. setzt sich dafür ein, dass die Tradition der Nürnberger Bratwurst weiterhin gepflegt wird und ihre hohe Qualität erhalten bleibt.

9cm Kultur - Schutzverband Nürnberger Bratwürste e.V

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Der Kochidoo ist das offizielle Rezept-Portal für den Thermomix. Hier findest du eine riesige Auswahl an Rezepten für die verschiedensten Gerichte. Tolle Wurst! ist ein Rezept, das dich dazu inspirieren wird, deine eigenen Bratwürste zu machen. Mit ein paar einfachen Zutaten und dem Thermomix kannst du ganz leicht köstliche Bratwürste zubereiten, die perfekt zu vielen Gerichten passen.

Tolle Wurst! - Cookidoo® – das offizielle Thermomix®-Rezept-Portal

Tolle Wurst! - Cookidoo® – das offizielle Thermomix®-Rezept-Portal

Du möchtest deine Bratwurst auf eine andere Art und Weise genießen? Wie wäre es mit einer Bratwurst mit Tagliatelle in einer köstlichen Tomaten-Ingwer-Sahnesauce? Dieses Gericht vereint den würzigen Geschmack der Bratwurst mit der frischen Note der Tomaten und dem aromatischen Ingwer. Ein wahrer Gaumenschmaus, der einfach zuzubereiten ist!

Bratwurst mit Tagliatelle in Tomaten-Ingwer-Sahnesauce - Rezept

Bratwurst mit Tagliatelle in Tomaten-Ingwer-Sahnesauce - Rezept

Zutaten:

  • 4 Bratwürste
  • 250g Tagliatelle
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 200g passierte Tomaten
  • 1 TL Ingwer, gerieben
  • 150ml Sahne
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

  1. Brate die Bratwürste in einer Pfanne goldbraun an. Nimm sie aus der Pfanne und halte sie warm.
  2. Koche die Tagliatelle nach Packungsanweisung al dente.
  3. Erhitze etwas Öl in der Pfanne und brate die Zwiebel und den Knoblauch darin an, bis sie goldbraun sind.
  4. Gib die passierten Tomaten, den Ingwer und die Sahne hinzu. Lasse die Sauce für etwa 5 Minuten köcheln.
  5. Gib die abgetropften Tagliatelle zur Sauce und mische alles gut durch.
  6. Serviere die Tagliatelle mit der Bratwurst und genieße diese köstliche Kombination!

Die Möglichkeiten des Bratwurst-Genusses sind endlos. Du kannst deine eigenen Bratwürste herstellen, sie mit verschiedenen Zutaten füllen oder sie zu köstlichen Gerichten verarbeiten. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!

Also, lass deiner Kreativität freien Lauf und probiere einige dieser köstlichen Bratwurst-Rezepte aus. Du wirst überrascht sein, wie vielseitig und lecker Bratwurst sein kann!

Quellen:

  • Rollbraten aus grobem Bratwurstteig, gerollt in ein Bacongitter: Bildquelle
  • 9cm Kultur - Schutzverband Nürnberger Bratwürste e.V: Bildquelle
  • Tolle Wurst! - Cookidoo® – das offizielle Thermomix®-Rezept-Portal: Bildquelle
  • Bratwurst mit Tagliatelle in Tomaten-Ingwer-Sahnesauce - Rezept: Bildquelle