Brennesselgemüse Rezept - Asiatische Gebratene Nudeln — Rezepte Suchen

Brennesselgemüse ist ein einfaches und köstliches Gericht, das schnell zubereitet werden kann. Es ist nicht nur gesund, sondern auch sehr lecker. Es eignet sich perfekt als Beilage zu Fleischgerichten oder kann auch als Hauptgericht serviert werden. Hier sind einige köstliche Rezepte für Brennesselgemüse, die Sie ausprobieren können:

Brennesselgemüse Rezept - ichkoche

Zutaten:

• 500 g frische Brennesseln
• 2 Zwiebeln
• 3 Knoblauchzehen
• 3 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer zum Abschmecken

Zubereitung:

1. Die Brennesseln gründlich waschen und abtropfen lassen.
2. Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und fein hacken.
3. In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch darin anbraten, bis sie goldbraun sind.
4. Die Brennesseln in die Pfanne geben und etwa 5 Minuten lang mitbraten, bis sie zusammenfallen.
5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6. Das Brennesselgemüse als Beilage servieren.

Das Brennesselgemüse Rezept von ichkoche ist einfach zuzubereiten und hat einen köstlichen Geschmack. Die frischen Brennesseln verleihen dem Gericht eine angenehme Würze.

Rezept: Brennesselgemüse – Hutkrapfen und Kässpatzen

Zutaten:

• 400 g Brennesseln
• 2 Zwiebeln
• 3 Knoblauchzehen
• 4 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer zum Abschmecken

Zubereitung:

1. Die Brennesseln gründlich waschen und abtropfen lassen.
2. Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und fein hacken.
3. In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch darin anbraten, bis sie glasig sind.
4. Die Brennesseln in die Pfanne geben und etwa 5 Minuten lang mitbraten, bis sie zusammenfallen.
5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6. Das Brennesselgemüse als Beilage servieren.

Das Rezept für Brennesselgemüse von Hutkrapfen und Kässpatzen ist einfach und lecker. Die Brennesseln verleihen dem Gericht einen besonderen Geschmack und machen es zu etwas Besonderem.

Nürnberger Lebkuchen von gesunde-rezepte.de: Gesunde Ernährung mit

Zutaten:

• 250 g Mehl
• 125 g Honig
• 100 g gemahlene Haselnüsse
• 50 g gehackte Mandeln
• 50 g Zitronat
• 50 g Orangeat
• 1 TL Lebkuchengewürz
• 1 TL Zimt
• 1 Ei
• 1 TL Backpulver
• 1 Prise Salz

Zubereitung:

1. Das Mehl, Honig, gemahlene Haselnüsse, gehackte Mandeln, Zitronat, Orangeat, Lebkuchengewürz, Zimt, Ei, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen.
2. Den Teig gut kneten und zu einer Kugel formen.
3. Die Kugel in Frischhaltefolie wickeln und für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
4. Den Teig ausrollen und mit Lebkuchenformen ausstechen.
5. Die Lebkuchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
6. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C etwa 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Die Nürnberger Lebkuchen von gesunde-rezepte.de sind ein köstliches Gebäck für die Weihnachtszeit. Sie sind schnell zubereitet und schmecken herrlich.

Rezept: Osterlamm und Osterhase (Marmorkuchen) – hutkrapfenundkaesspatzen

Zutaten für das Osterlamm:

• 250 g Butter
• 200 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 4 Eier
• 250 g Mehl
• 1 Päckchen Backpulver
• 3 EL Kakaopulver
• 4 EL Milch

Zutaten für den Osterhasen (Marmorkuchen):

• 250 g Butter
• 200 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 4 Eier
• 250 g Mehl
• 1 Päckchen Backpulver
• 3 EL Kakaopulver
• 4 EL Milch

Zubereitung:

1. Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen.
2. Eier einzeln hinzufügen und gut verrühren.
3. Mehl und Backpulver mischen und in die Ei-Butter-Mischung sieben.
4. Den Teig halbieren.
5. In die eine Hälfte des Teigs das Kakaopulver und die Milch mischen.
6. Die Hälfte des hellen Teigs in eine gefettete Backform geben und glattstreichen.
7. Den dunklen Teig darauf verteilen und mit einer Gabel spiralförmig durchziehen, um den Marmoreffekt zu erzielen.
8. Bei 180 °C im vorgeheizten Backofen etwa 60 Minuten backen.

Die Osterlamm und Osterhase (Marmorkuchen) von hutkrapfenundkaesspatzen sind ein beliebter Klassiker zu Ostern. Sie sehen nicht nur niedlich aus, sondern schmecken auch köstlich.

Bratnudeln wie beim Chinesen

Zutaten:

• 300 g Eiernudeln
• 200 g Hähnchenbrustfilet
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Karotte
• 100 g Sojasprossen
• 50 g Erbsen
• 2 EL Sojasauce