Rez breskve
Sestavine
- 3 breskve
- 1 žlica sladkorja
- sok 1 limone
Navodila
- Breskve prerežemo na polovico in odstranimo koščice.
- Posujemo jih s sladkorjem in poškropimo s sveže iztisnjenim limoninim sokom.
- Po želji jih lahko posipamo tudi z malo cimeta.
- Pustimo nekaj minut, da se sladkor in limonin sok dobro vpijeta v breskve.
- Pečico segrejemo na 180 °C.
- Breskve položimo na pekač s kožo navzgor.
- Pečemo približno 15-20 minut, oziroma dokler se koža ne začne mehčati.
- Pečene in mehke breskve postrežemo same ali pa jih lahko uporabimo kot dodatek k drugim jedem.
Kako pripraviti
Rez breskve je preprosta sladica, ki jo lahko pripravite kot samostojno jed ali kot dodatek k drugim jedem. Sveže breskve prerežemo na polovico, odstranimo koščice in jih potresemo s sladkorjem. Nato jih poškropimo s sveže iztisnjenim limoninim sokom in po želji potresemo z malo cimeta. Breskve nato pečemo v pečici približno 15-20 minut, oziroma dokler se koža ne začne mehčati. Pečene in mehke breskve lahko postrežemo same ali pa jih dodamo različnim jedem, kot so sladoled, palačinke ali jogurt.
Čas priprave
Skupni čas priprave rez breskve je približno 30 minut, pri čemer je aktivni del priprave zelo kratek.
Breskve in nektarine
Sestavine
- 4 breskve
- 4 nektarine
Navodila
- Breskve in nektarine operemo in narežemo na kose.
- Sveže narezano sadje postrežemo kot osvežujočo in zdravo prigrizek.
Kako pripraviti
Breskve in nektarine so slastno in sočno sadje, ki ga lahko uživamo svežega. Preprosto operemo breskve in nektarine ter jih narežemo na kose. Narezano sadje nato postrežemo kot osvežujoč in zdrav prigrizek. Breskve in nektarine lahko dodamo tudi solatam, smutijem ali pa iz njih pripravimo okusne sadne solate.
Čas priprave
Skupni čas priprave breskev in nektarin je odvisen od tega, koliko sadja pripravimo. Običajno namenimo približno 10 minut za pranje in rezanje sadja.
Sok od breskve
Sestavine
- 6 breskev
- 1 limona
- 4 žlice sladkorja
- 1 liter vode
Navodila
- Breskve olupimo, narežemo na manjše koščke in jim odstranimo koščice.
- Limono ožamemo in dodamo sok breskev.
- V lonček dodamo sladkor, sok breskev, sok limone in vodo.
- Vse sestavine dobro premešamo, da se sladkor raztopi.
- Sok postavimo v hladilnik za nekaj ur, da se dobro ohladi.
- Ohlajen sok precedimo in postrežemo s koščki breskev.
Kako pripraviti
Sok od breskve je osvežujoča pijača, ki jo lahko pripravimo sami doma. Najprej olupimo breskve, narežemo jih na manjše koščke in jim odstranimo koščice. Nato ožamemo limono in dodamo sok breskev. V lonček dodamo sladkor, sok breskev, sok limone in vodo. Vse sestavine dobro premešamo, da se sladkor raztopi. Nato sok postavimo v hladilnik za nekaj ur, da se dobro ohladi. Na koncu ohlajen sok precedimo in postrežemo s koščki breskev, ki smo jih prej odstranili.
Čas priprave
Skupni čas priprave soka od breskve je približno 20 minut, pri čemer je večji del časa namenjen hlajenju soka v hladilniku.
…
Breskve - Page 2
Sestavine
- 5 breskev
- 2 žlici sladkorja
- 1 žlička cimeta
- 2 žlici masla
- 2 rezini kruha
Navodila
- Breskve operemo, olupimo in narežemo na koščke.
- V ponvi segrejemo maslo.
- Dodamo sladkor in cimet ter mešamo, dokler se sladkor ne stopi.
- Dodamo narezane breskve in mešamo, dokler se ne zmehčajo.
- Začinimo po okusu in ponudimo s popečenimi rezinami kruha.
Kako pripraviti
Breskve lahko uporabimo tudi za pripravo slane jedi, kot so pečene breskve s kruhom. Najprej operemo in olupimo breskve, nato pa jih narežemo na koščke. V ponvi segrejemo maslo, dodamo sladkor in cimet ter mešamo, dokler se sladkor ne stopi. Nato dodamo narezane breskve in jih mešamo, dokler se ne zmehčajo. Začinimo po okusu in postrežemo s popečenimi rezinami kruha. Ta slana jed je odlična kot prigrizek ali lahka večerja.
Čas priprave
Skupni čas priprave pečenih breskev s kruhom je približno 25 minut.
Kot vidite, obstaja veliko načinov, kako pripraviti jedi z breskvami. Ne glede na to, ali se odločite za rez breskve, sok od breskve ali pečene breskve s kruhom, so vse jedi okusne in enostavne za pripravo. Breskve so osvežujoče in sladke ter vsebuje
