Hallo liebe Leute! Heute habe ich etwas wirklich Lustiges für euch - einen köstlichen Brötchenauflauf! Ihr werdet es lieben, versprochen. Es gibt so viele großartige Variationen dieses Gerichts, dass es schwer ist, sich zu entscheiden, welchen man ausprobieren sollte. Aber keine Sorge, ich habe hier eine tolle Auswahl an Rezepten für euch zusammengestellt, damit ihr euch inspirieren lassen könnt. Also, lasst uns anfangen!
- Brötchenauflauf von sonnesterne
Der Brötchenauflauf von sonnesterne ist einfach köstlich. Die knusprigen Brötchen werden in einer cremigen Mischung aus Eiern, Milch und Käse ertränkt und dann im Ofen goldbraun gebacken. Das Ergebnis ist ein wunderbar fluffiger Auflauf, der einfach nur himmlisch schmeckt!
Zutaten:
- 8 Brötchen
- 4 Eier
- 500 ml Milch
- 200 g geriebener Käse
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
1. Die Brötchen in Scheiben schneiden und in eine Auflaufform legen.
2. Die Eier mit der Milch verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Die Ei-Milch-Mischung über die Brötchenscheiben gießen.
4. Den geriebenen Käse über den Auflauf streuen.
5. Den Auflauf im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 30-40 Minuten backen, bis er goldbraun und knusprig ist.
6. Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.
Der Brötchenauflauf von sonnesterne ist ein echter Genuss und perfekt für ein gemütliches Frühstück oder Brunch. Probiert es unbedingt aus!
- Alte-Brötchen-Auflauf - Rezept | Frag Mutti | Lebensmittel essen
Bei diesem Rezept geht es darum, alte Brötchen zu verwerten. Statt sie wegzuwerfen, könnt ihr sie zu einem köstlichen Auflauf machen!
Zutaten:
- alte Brötchen
- 4 Eier
- 300 ml Milch
- 100 g geriebener Käse
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
