Ich liebe es, in der Küche herumzutollen und lustige Rezepte auszuprobieren. Heute möchte ich euch ein wirklich leckeres Bananenbrot Rezept mit Schokolade vorstellen. Und das Beste daran ist, dass ihr es ganz einfach in einem Brotbackautomaten zubereiten könnt!
Bananenbrot Rezept mit Schokolade
Zutaten:
- 3 reife Bananen
- 100 g Butter, geschmolzen
- 150 g Zucker
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 200 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1/2 TL Salz
- 100 g Schokoladenchips
Anleitung:
Zuerst heizt ihr den Brotbackautomaten vor, gemäß den Anweisungen des Herstellers.
Schält dann die Bananen und zerdrückt sie in einer Schüssel. Gebt die geschmolzene Butter, den Zucker, das Ei und das Vanilleextrakt hinzu und vermischt alles gut.
In einer separaten Schüssel mischt ihr Mehl, Backpulver und Salz. Gebt diese trockenen Zutaten nach und nach zu der Bananenmischung und rührt alles gut um.
Zum Schluss hebt ihr die Schokoladenchips unter den Teig.
Gießt den Teig in die Backform des Brotbackautomaten und stellt die gewünschte Backzeit ein.
Sobald das Bananenbrot fertig ist, lasst es etwas abkühlen und schon könnt ihr es genießen!
Wie bereitet man das Bananenbrot zu?
Die Zubereitung dieses Bananenbrots ist wirklich einfach. Ihr müsst nur die Zutaten mischen, den Teig in den Brotbackautomaten geben und dann auf Start drücken. Der Brotbackautomat erledigt den Rest für euch!
Backzeit:
Die genaue Backzeit hängt von eurem Brotbackautomaten ab. Üblicherweise dauert es etwa eine Stunde, bis das Bananenbrot fertig gebacken ist. Schaut am besten in der Bedienungsanleitung eures Geräts nach, um die genaue Zeit herauszufinden.
Kräbbelchen
Wenn ihr auf der Suche nach einem richtig leckeren und lustigen Karnevalsgebäck seid, dann solltet ihr unbedingt die Kräbbelchen ausprobieren. Diese ausgebackenen Köstlichkeiten sind der perfekte Snack für die Karnevalszeit!
Zutaten:
- 250 g Mehl
- 2 Eier
- 2 EL Zucker
- 1 Prise Salz
- 100 ml Milch
- 1 TL Vanilleextrakt
- Puderzucker zum Bestäuben
Anleitung:
Mischt das Mehl, die Eier, den Zucker und das Salz in einer großen Schüssel. Gebt nach und nach die Milch und das Vanilleextrakt hinzu und rührt alles gut um.
Lasst den Teig für etwa 30 Minuten ruhen.
Erhitzt Öl in einem Topf oder einer Fritteuse auf etwa 180°C.
Gebt den Teig portionsweise in das heiße Öl und frittiert die Kräbbelchen, bis sie goldbraun sind. Achtet darauf, sie zwischendurch zu wenden, damit sie gleichmäßig bräunen.
Lasst die Kräbbelchen auf Küchenpapier abtropfen und bestäubt sie dann großzügig mit Puderzucker.
Nun könnt ihr die leckeren Kräbbelchen genießen und eure Lieben damit begeistern!
Pin auf Brot
Es gibt Reis, Baby!
Reis ist ein beliebtes Beilagenessen und es gibt so viele leckere Variationen. Wenn ihr einen Reiskocher habt, könnt ihr diese einfach und schnell zubereiten. Hier sind die 6 leckersten Reisbeilagen:
- Gemüsereis: Gebt einfach euer Lieblingsgemüse in den Reiskocher und kocht den Reis wie gewohnt. Das Ergebnis ist ein köstlicher Gemüsereis, der perfekt zu vielen Gerichten passt.
- Kokosmilchreis: Statt Wasser könnt ihr den Reis mit Kokosmilch kochen. Das gibt dem Reis einen exotischen Geschmack und passt gut zu asiatischen Gerichten.
- Gewürzter Reis: Gebt Gewürze wie Kurkuma, Paprika und Kreuzkümmel zum Reis hinzu, bevor ihr ihn kocht. So bekommt der Reis eine würzige Note.
- Pilzrisotto: Kocht den Reis mit etwas Pilzbrühe anstelle von Wasser und gebt gehackte Pilze hinzu. Das Ergebnis ist ein cremiger und aromatischer Pilzrisotto.
- Tomatenreis: Gebt frische Tomaten oder Tomatensauce zum Reis und kocht ihn wie gewohnt. Der Reis bekommt so eine leckere Tomatennote.
- Schwarzer Reis: Schwarzer Reis ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Kocht ihn einfach im Reiskocher wie gewohnt und serviert ihn zu euren Lieblingsgerichten.
3-Minuten-Brot
Alle Brotliebhaber aufgepasst! Ich habe ein tolles Rezept für ein 3-Minuten-Brot, das wirklich einfach zuzubereiten ist und super schmeckt.
Zutaten:
- 200 g Mehl
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Zucker
- 1 TL Backpulver
- 180 ml Milch
Anleitung:
Mischt das Mehl, das Salz, den Zucker und das Backpulver in einer großen Schüssel.
Gebt nach und nach die Milch hinzu und rührt den Teig gut um.
Gießt den Teig in eine gefettete Kastenform und stellt sie in die Mikrowelle.
Lasst das Brot bei voller Leistung für
