Hey Leute!
Heute haben wir ein lustiges Rezept für euch: Buttermilch-Kaltschale!
Das ist ein erfrischendes Dessert, das perfekt für heiße Sommertage ist. Also schnappt euch eure Zutaten und lasst uns loslegen!
Zutaten:
- Buttermilch
- Zucker
- Vanillezucker
- Zitronensaft
- Apfel
- Erdbeeren
- Minze
- Puderzucker
Anleitung:
Zuerst nehmt ihr eine Schüssel und gebt die Buttermilch hinein. Dann fügt ihr den Zucker und den Vanillezucker hinzu und rührt alles gut um.
Sobald der Zucker vollständig aufgelöst ist, gebt ihr den Zitronensaft hinzu und verrührt es erneut.
In der Zwischenzeit könnt ihr den Apfel und die Erdbeeren waschen und in kleine Stücke schneiden. Die Minze könnt ihr ebenfalls klein hacken.
Wenn die Buttermilchmischung gut verrührt ist, gebt ihr die Früchte und die Minze hinzu und mischt alles vorsichtig.
Stellt die Schüssel für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank, damit die Kaltschale schön kalt wird.
Bevor ihr die Buttermilch-Kaltschale serviert, könnt ihr noch etwas Puderzucker darüberstreuen, um eine süße Note hinzuzufügen.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit beträgt insgesamt etwa 10 Minuten. Die zusätzliche Kühlzeit von 30 Minuten sollte jedoch berücksichtigt werden.
Portionen:
Das Rezept ergibt etwa 4 Portionen.
Nährwertangaben:
- Kalorien: 150
- Kohlenhydrate: 25g
- Fett: 2g
- Eiweiß: 8g
- Ballaststoffe: 3g
Tipp:
Wenn ihr die Kaltschale noch erfrischender machen möchtet, könnt ihr auch einige Eiswürfel hinzufügen.
Jetzt seid ihr bereit, die erfrischende Buttermilch-Kaltschale zu genießen! Lasst es euch schmecken!
Häufig gestellte Fragen:
- Kann ich statt Buttermilch auch Joghurt verwenden?
Ja, ihr könnt auch Joghurt anstelle von Buttermilch verwenden. Der Geschmack wird etwas anders sein, aber immer noch lecker!
- Kann ich andere Früchte anstelle von Erdbeeren und Äpfeln verwenden?
Absolut! Ihr könnt jede beliebige Obstsorte verwenden, die euch schmeckt. Probiert es einfach aus!
- Wie lange hält sich die Buttermilch-Kaltschale im Kühlschrank?
Die Kaltschale kann für etwa 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Achtet darauf, sie gut abzudecken, um sie frisch und lecker zu halten.
- Kann ich die Kaltschale auch als Frühstück oder Snack essen?
Auf jeden Fall! Die Buttermilch-Kaltschale eignet sich hervorragend als erfrischender Start in den Tag oder als leichter Snack zwischendurch.
Wir hoffen, euch hat dieses lustige Rezept gefallen! Probiert es aus und lasst uns wissen, wie es euch geschmeckt hat.
Bis zum nächsten Mal!
