Buttertrüffel Rezept - Butter Pralinen Rezept

Hey Leute! Habt ihr Lust auf etwas Süßes? Ich habe hier ein paar köstliche Rezepte für euch, die euch das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen werden. Los geht’s!

Nougatpralinen mit Haselnusskrokant

Lasst uns mit diesen Nougatpralinen mit knusprigem Haselnusskrokant starten. Sie sind einfach unwiderstehlich! Hier ist, was ihr braucht:

Zutaten:

• 200g Nougat
• 50g Haselnüsse, gehackt
• 100g Zartbitterschokolade
• 50g weiße Schokolade

Und so bereitet ihr sie zu:

Anleitung:

1. Das Nougat in kleine Stücke schneiden und mit den gehackten Haselnüssen vermengen.
2. Aus der Masse kleine Kugeln formen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech ablegen.
3. Die Zartbitterschokolade schmelzen und die Nougatpralinen darin eintauchen. Gut abtropfen lassen und auf dem Backblech ablegen.
4. Die weiße Schokolade schmelzen und die Pralinen damit dekorieren.
5. Die Pralinen für ca. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, bis sie fest sind.
6. Genießen und sich glücklich schätzen, dass man so eine leckere Nascherei selbst gemacht hat!

Guten Appetit!

Ruby-Buttertrüffel

Kennt ihr schon die Ruby-Buttertrüffel? Sie sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Hingucker! Hier ist das Rezept:

Zutaten:

• 200g Ruby-Schokolade
• 100g Butter
• 100g Puderzucker
• 1 TL Vanilleextrakt

So werden sie gemacht:

Anleitung:

1. Die Ruby-Schokolade grob hacken und zusammen mit der Butter in einem Wasserbad schmelzen lassen.
2. Den Puderzucker und das Vanilleextrakt hinzufügen und glatt rühren.
3. Die Masse in kleine Förmchen füllen und für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
4. Gut gekühlt servieren und sich von dem rosa Schimmer verzaubern lassen!

Lasst es euch schmecken!

Sesambutter

Jetzt wird es exotisch mit der Sesambutter! Diese würzige Delikatesse ist perfekt zum Dippen oder Verfeinern von Gerichten. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

• 200g Sesam
• 4 EL Olivenöl
• 1 TL Salz
• 2 TL Honig

So geht’s:

Anleitung:

1. Den Sesam in einer Pfanne ohne Öl goldbraun rösten.
2. Den gerösteten Sesam mit dem Olivenöl, Salz und Honig in einem Mixer fein pürieren.
3. In ein Glas füllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Die Sesambutter passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Gemüse oder als Dip für Brot. Lasst es euch schmecken!

Feinste Buttertrüffel

Feinste Buttertrüffel - der Name sagt schon alles! Diese kleinen Leckerbissen sind so zart und schmelzen auf der Zunge. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

• 200g Butter
• 200g Puderzucker
• 200g Zartbitterschokolade

So werden sie gemacht:

Anleitung:

1. Die Butter in einem Topf schmelzen und den Puderzucker unterrühren, bis eine cremige Masse entsteht.
2. Die Zartbitterschokolade grob hacken und über dem Wasserbad schmelzen.
3. Die geschmolzene Schokolade vorsichtig unter die Butter-Puderzucker-Masse rühren, bis alles gut vermengt ist.
4. Die Masse in kleine Kugeln formen und auf einem Teller ablegen.
5. Für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, bis die Trüffel fest sind.
6. Genießen und in den süßen Trüffelhimmel abtauchen!

Ihr werdet diese feinen Buttertrüffel lieben!

Vanille-Buttertrüffel

Viele Leute sind verrückt nach Vanille und diese Vanille-Buttertrüffel werden euch garantiert verzaubern! Hier ist das Rezept:

Zutaten:

• 200g Butter
• 150g Puderzucker
• 1 TL Vanilleextrakt
• 200g weiße Schokolade

So geht’s:

Anleitung:

1. Die Butter in einem Topf schmelzen und mit dem Puderzucker und Vanilleextrakt verrühren.
2. Die weiße Schokolade grob hacken und über dem Wasserbad schmelzen.
3. Die geschmolzene Schokolade zur Butter-Puderzucker-Masse geben und gut vermengen.
4. Aus der Masse kleine Kugeln formen und auf einem Teller ablegen.
5. Für ca. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, bis die Trüffel fest sind.
6. Lasst es euch schmecken und genießt den intensiven Vanillegeschmack!

In diesen Vanille-Buttertrüffeln steckt die ganze süße Magie der Vanille!

Eis am Stiel nach “Magnum-Art”

Sommerzeit ist Eiszeit! Und wie wäre es mit selbstgemachtem Eis am Stiel nach “Magnum-Art”? Hier ist das Rezept für drei Sorten:

Zutaten:

• 500ml Sahne
• 200g Zartbitterschokolade
• 200g Vollmilchschokolade
• 200g weiße Schokolade