Carli Rezepte - Rezepte Frikadellen

Heute möchten wir Ihnen einige köstliche Rezepte vorstellen, die Sie unbedingt ausprobieren sollten. Von Pasta über Salate bis hin zu Desserts ist für jeden Geschmack etwas dabei. Lassen Sie uns gleich loslegen!

Carli Bybel

Zutaten:

• 250 g Nudeln
• Olivenöl
• 3 Knoblauchzehen
• Chiliflocken
• Salz und Pfeffer

Anleitung:

1. Die Nudeln nach Packungsanleitung al dente kochen.
2. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und den Knoblauch darin anbraten, bis er goldbraun ist.
3. Die gekochten Nudeln zur Pfanne hinzufügen und gut vermischen.
4. Mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken abschmecken.
5. Servieren und genießen!

Zubereitungszeit:

20 Minuten

Pesto Spaghetti

Zutaten:

• 300 g Spaghetti
• 100 g Basilikum
• 50 g Pinienkerne
• 50 g Parmesan
• 2 Knoblauchzehen
• Olivenöl
• Salz und Pfeffer

Anleitung:

1. Die Spaghetti in kochendem Salzwasser al dente kochen.
2. In der Zwischenzeit das Basilikum, die Pinienkerne, den Parmesan, den Knoblauch und etwas Olivenöl in einem Mixer zu einer cremigen Konsistenz pürieren.
3. Die gekochten Spaghetti abgießen und mit dem Pesto vermischen.
4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5. Servieren und genießen!

Zubereitungszeit:

30 Minuten

Erdbeer Mascarpone Dessert

Zutaten:

• 200 g Erdbeeren
• 250 g Mascarpone
• 2 EL Zucker
• 1 TL Vanilleextrakt
• Löffelbiskuits
• Puderzucker zum Bestäuben

Anleitung:

1. Die Erdbeeren waschen und in Scheiben schneiden.
2. In einer Schüssel Mascarpone, Zucker und Vanilleextrakt verrühren.
3. Löffelbiskuits in kleine Stücke brechen.
4. In Gläser abwechselnd Mascarponecreme, Erdbeeren und Löffelbiskuits schichten.
5. Mit Puderzucker bestäuben.
6. Kühl stellen und vor dem Servieren einige Stunden ziehen lassen.
7. Genießen!

Zubereitungszeit:

15 Minuten (plus Kühlzeit)

Wir hoffen, dass Ihnen diese Rezepte gefallen und Sie sie in der Küche ausprobieren. Guten Appetit!