Casareccia Rezept - Casareccia Kennis

Casareccia mit würzigem Huhn

Zutaten für 4 Portionen:

• 300 g Casareccia Pasta
• 2 Hähnchenbrustfilets, in dünne Scheiben geschnitten
• 2 EL Olivenöl
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 Zwiebel, gehackt
• 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten
• 1 gelbe Paprika, in Streifen geschnitten
• 1 grüne Paprika, in Streifen geschnitten
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Frischer Koriander zum Garnieren

Zubereitung:

1. Die Casareccia Pasta gemäß den Packungsanweisungen kochen, abgießen und beiseite stellen.
2. In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Hähnchenbrustscheiben darin anbraten, bis sie goldbraun sind. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
3. In derselben Pfanne den gehackten Knoblauch und die Zwiebel anbraten, bis sie weich sind.
4. Die Paprikastreifen hinzufügen und weitere 3-4 Minuten braten, bis sie weich sind.
5. Das Paprikapulver, den gemahlenen Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.
6. Die gebratenen Hähnchenbrustscheiben und die gekochte Casareccia Pasta zur Pfanne hinzufügen und alles gut vermengen.
7. Auf Teller servieren und mit frischem Koriander garnieren.

Wie man Casareccia mit würzigem Huhn zubereitet:

Unser Rezept für Casareccia mit würzigem Huhn ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt für ein schnelles und leckeres Abendessen. Die Casareccia Pasta hat eine einzigartige, gedrehte Form, die die Sauce perfekt aufnimmt und einen wunderbaren Biss bietet. Zusammen mit dem würzigen Huhn und den knackigen Paprikastreifen ergibt dies eine köstliche Mahlzeit, die die ganze Familie lieben wird.

Zubereitungszeit: 30 Minuten

Genießen Sie unsere Casareccia mit würzigem Huhn als Hauptgericht oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch. Guten Appetit!