Asia-Chickenwings & -Drums
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Heute möchten wir Ihnen ein köstliches Rezept für Asia-Chickenwings & -Drums vorstellen. Diese knusprigen und würzigen Hühnerflügel und -schenkel sind perfekt als Vorspeise oder Snack für Ihre nächste Party oder einfach als besonderes Abendessen für die ganze Familie.
Zutaten:
- 1 kg Hühnerflügel und -schenkel
- 3 EL Sojasauce
- 2 EL Reisessig
- 2 EL Honig
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- 1 TL Ingwer, gerieben
- 1 TL Sesamöl
- 1 TL Sriracha-Sauce
- 1 TL brauner Zucker
- Sesamsamen zum Bestreuen
Anleitung:
- Hühnerflügel und -schenkel in eine Schüssel geben.
- In einer separaten Schüssel Sojasauce, Reisessig, Honig, Knoblauch, Ingwer, Sesamöl, Sriracha-Sauce und braunen Zucker vermischen. Die Sauce über das Hühnchen gießen und gut vermengen, um sicherzustellen, dass alle Stücke gut bedeckt sind. Das Hühnchen mindestens 30 Minuten marinieren lassen.
- Den Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und das marinierte Hühnchen gleichmäßig darauf verteilen.
- Das Hühnchen etwa 30-35 Minuten im Ofen backen, bis es goldbraun und knusprig ist.
- Vor dem Servieren mit Sesamsamen bestreuen und mit einer asiatischen Dip-Sauce servieren.
Wie man Asia-Chickenwings & -Drums zubereitet:
Asia-Chickenwings & -Drums sind einfach zuzubereiten und erfordern keine besonderen Kochkenntnisse. Folgen Sie einfach unserer einfachen Anleitung und genießen Sie diese leckeren und würzigen Hühnerflügel und -schenkel.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit für Asia-Chickenwings & -Drums beträgt ca. 15 Minuten, plus 30 Minuten zum Marinieren des Hühnchens.
Portionen:
Das Rezept ergibt ca. 4 Portionen, je nach Appetit und Beilagen.
Nährwertangaben:
Die genauen Nährwertangaben für Asia-Chickenwings & -Drums können je nach verwendeten Zutaten und Zubereitungsmethoden variieren. Hier ist eine grobe Schätzung basierend auf den angegebenen Zutaten:
- Kalorien: 350 pro Portion
- Fett: 20 g
- Kohlenhydrate: 10 g
- Eiweiß: 30 g
Tipps:
Um Ihren Asia-Chickenwings & -Drums eine extra knusprige Textur zu verleihen, können Sie das Hühnchen vor dem Backen mit etwas Maismehl oder Kartoffelstärke bestäuben.
FAQs:
Frage: Kann ich anstelle von Hühnerflügeln und -schenkeln auch Hühnerbrust verwenden?
Antwort: Ja, Sie können auch Hühnerbrust verwenden, aber die Garzeit kann sich leicht ändern. Achten Sie darauf, dass das Hühnchen gut durchgegart ist, um Sicherheitsrisiken zu vermeiden.
Frage: Gibt es eine vegetarische Alternative zu den Asia-Chickenwings & -Drums?
Antwort: Ja, Sie können auch Tofu-Stücke anstelle von Hühnchen verwenden und sie nach dem gleichen Rezept zubereiten.
Viel Spaß beim Zubereiten und Genießen Ihrer Asia-Chickenwings & -Drums!