Chiwapchichi Rezept - Cevapcici Edeka Bulgursalat Feta Eintopf Kidneybohnen Djuvec Kroatische Trinken

Cevapcici ist ein köstliches Balkangericht, das mit seinem herzhaften Geschmack und seiner saftigen Textur überzeugt. Es besteht aus kleinen Röllchen aus Hackfleisch, die mit Gewürzen und Kräutern verfeinert werden. Serviert werden sie meistens mit Ajvar, einer würzigen Paprikasauce, und Balkanreis. Hier sind einige Rezepte und Bilder, die dich zum Lachen bringen und gleichzeitig dein Verlangen nach Cevapcici wecken werden.

Cevapcici mit Ajvar

Zutaten:

• 500 g gemischtes Hackfleisch
• 1 Zwiebel, fein gehackt
• 2 Knoblauchzehen, gepresst
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Kreuzkümmel
• 1 TL Paprikaflocken
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Alle Zutaten gut vermengen und zu kleinen Röllchen formen.
2. In einer Pfanne mit etwas Öl goldbraun braten.
3. Mit Ajvar servieren.

So einfach ist es, Cevapcici mit Ajvar zuzubereiten. Das Rezept stammt von “ESSEN UND TRINKEN” und eignet sich perfekt für einen lustigen Abend mit Freunden oder der Familie. Werfen wir nun einen Blick auf weitere Cevapcici-Rezepte, die dir das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen werden.

Cevapcici mit Balkanreis

Zutaten:

• 1 Tasse Reis
• 2 Tassen Wasser
• Salz
• 1 EL Olivenöl
• 250 g Cevapcici
• 1 Zwiebel, in Ringe geschnitten
• 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten
• Ajvar zum Servieren

Zubereitung:

1. Den Reis mit dem Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
2. Salz und Olivenöl hinzufügen und zugedeckt bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis der Reis gar ist.
3. In der Zwischenzeit die Cevapcici in einer Pfanne braten, bis sie von allen Seiten goldbraun und durchgebraten sind.
4. Die Zwiebeln und die Paprika in einer separaten Pfanne anbraten, bis sie weich sind.
5. Den Reis auf Tellern anrichten, Cevapcici, Zwiebeln und Paprika darauflegen und mit Ajvar servieren.

[…] Wie du sehen kannst, gibt es viele Möglichkeiten, Cevapcici zuzubereiten. Ob mit Ajvar, Balkanreis oder sogar in Kombination mit Paprikaschoten - dieses Gericht ist immer ein Genuss. Also schnapp dir deine Freunde oder deine Familie, und bereite dieses köstliche Balkangericht zu. Du wirst es nicht bereuen! Und denk daran, Cevapcici sind nicht nur in den Balkanländern beliebt, sondern werden auch in Deutschland gerne gegrillt. Du kannst sie ganz einfach selbst machen und auf dem Grill oder in der Pfanne zubereiten. Guten Appetit!